泰国7-Eleven：一家独大的便利店帝国如何炼成？
背靠正大集团，7-Eleven在泰国构建了从农场到门店的全链条零售体系，市占率高达70%，成为东南亚零售样本[k]
关税会影响全球供应链的重构，东南亚的位置会变得越发重要。
作者 | 肖超（曼谷）
中国连锁经营协会数据显示，2023年罗森、7-Eleven、全家在中国内地门店总数为12943家[k]。而在面积相当于四川省的泰国，仅7-Eleven一品牌门店就达15245家，为日本本土之外最多[k]。
7-Eleven占据泰国便利店市场70%份额，第二、三名份额分别为9%和7%[k]。2024年，其母公司CP ALL便利店业务收入达4397.87亿泰铢（约人民币938亿元），同比增长10.1%；净利润215.64亿泰铢（约人民币46亿元），同比增长40.0%；毛利率29.0%，同店销售增长3.8%[k]。
自1988年正大集团（Charoen Pokphand Group）获得特许经营权以来，7-Eleven在泰国实现高速增长，尤其在曼谷高密度区域，已替代传统杂货店成为居民日常生活基础设施[k]。该品牌也深受游客青睐，小红书“泰国711”相关笔记超11万篇[k]。
711里有什么
在曼谷Rama9区域，1英里范围内有34家7-Eleven[k]。门店通常24小时营业，面积80-100平米，提供约3000种SKU[k]。其中，食品饮料类占销售额76%，非食品类占24%[k]。
食品品类涵盖即食餐食（冷藏/冷冻、主食/烘焙）、新鲜食材及调味品，零食、饮品、乳制品齐全[k]。非食品类包括日用品、个护美妆、旅行装产品及IT小工具，旅游相关商品供给丰富[k]。
社区店侧重即食食品区，景区店则提供更多泰国特色商品（如海苔、干果、草药产品）及旅行装美妆[k]。商品价格亲民，约十元可购旅行替换装，十几元可解决一餐，支持微信、支付宝支付[k]。
即食食品口味多样，以打抛猪肉饭为例，衍生出搭配米饭、意面、汉堡、包子等多种形态，满足本地与国际消费者需求[k]。
门店间距近，即便单店商品略有差异，消费者可轻松走访多家[k]。2019年推出30分钟送达O2O服务7Delivery，2024年贡献约10%销售额；All Online平台提供超2万种在线商品，弥补门店缺货问题[k]。
此外，所有门店空调充足，在终年炎热的气候中成为避暑空间，增强了顾客停留意愿与品牌好感度[k]。
711如何占领泰国
正大集团自1989年开设首家7-Eleven，十年后达1000家，2002年突破2000家，2005年达3000家，2013年起年均新增约700家，2017年破万，2024年超1.5万家[k]。
门店类型包括直营（51%）、个人加盟（43%）与区域加盟（6%）[k]。CP ALL高层认为，成功关键在于“在正确时间选择正确道路”[k]。
1988年签约时，美方因泰国人均GDP较低持怀疑态度，但正大董事长谢国民看中高人口密度与低成本优势，坚持合作[k]。1987-1996年为泰国经济黄金期，人均GDP从900美元增至超3000美元，符合便利店发展初期条件[k]。
1997年亚洲金融危机中，正大出售Lotus超市多数股权以保核心业务，保留7-Eleven发展路径[k]。2020年，正大以105亿美元收购Tesco东南亚业务，使Lotus回归[k]。
当前，泰国现代零售中便利店占比48%，超市26%，大卖场18%[k]。7-Eleven创造的收入已超正大旗下万客隆与Lotus总和[k]。
另一关键节点是2002年与泰国国家能源公司PTT合作，在其加油站独家开设门店。目前超2100家7-Eleven位于PTT加油站内[k]。
加油站是摩托车主导交通的东南亚居民日常必经地[k]。PTT加油站标配为7-Eleven门店与自创咖啡品牌Café Amazon，后者现为泰国国民级咖啡品牌，门店超4300家（截至2024年Q3）[k]。
一家独大会发生什么
“一家独大”既指正大集团在产业链的整合能力，也指7-Eleven在行业的绝对主导地位[k]。
依托正大集团全产业链布局，7-Eleven自有品牌产品率高，实现从饲料、养殖、加工到配送、销售的闭环[k]。例如，打抛猪肉饭所用猪肉来自正大自营农场，罗勒叶由合作农户种植，加工由子公司完成[k]。
正大旗下即食食品制造商CPRAM（成立于1996年），在泰国运营16家工厂，2023年营收286亿泰铢（约61亿元人民币），利润11亿泰铢（约2亿元），其中超90%销售额来自7-Eleven[k]。新面包工厂投产后，目标占据泰国烘焙市场20%份额[k]。
从种植到生产到加工，从干线物流到门店销售到终端O2O，一二三产业全部连接的正大体系构成了7-Eleven平价策略的坚实底座，即使在贫富差距巨大的泰国，也能保持全国统一价。[k]
7-Eleven的市场主导地位使竞争极为艰难[k]。全家1992年进入泰国，初期发展缓慢，2012年更换特许经营商（Central Group）后重启；罗森2013年通过SAHAPAT Group进入[k]。
2012年，7-Eleven门店近7000家，全家约750家，罗森尚未布局[k]。至2023年，7-Eleven即将破1.5万家，罗森不足200家，全家已退出市场——其日方于2020年出售股份，2023年协议到期后门店全部更名[k]。
尽管罗森尝试通过增加日式与高端产品实现差异化，但在7-Eleven强大的规模与供应链优势面前收效甚微，后者市占率长期稳定在70%以上[k]。
7-Eleven在泰国的成功甚至曾影响其日本母公司Seven & I的命运[k]。2024年下半年起，Seven & I陷入与加拿大ACT公司的收购战，管理层曾寻求正大集团支持进行反收购[k]。虽该计划于2025年3月告终，但反映出泰国业务的战略价值[k]。